Baby beef

Uma famosa receita de muitos lares no Brasil e no mundo, mão na massa e bonna apetit



Ingredientes
1 colher de sopa de cheiro-verde
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho de alho
1 limão (suco)
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de pasta de alho
500 g de filés de baby bife

Modo de Preparo

Passe os pimentões na água fervente com sal por 1 minutos
Escorra bem e reserve
Misture a mostarda, pasta de alho, a maionese e o sal
Passe esta pasta na carne
Coloque os filés em uma forma forrada com papel alumínio e untada com uma colher de sopa de azeite
Acrescente os pimentões e leve para assar
Bom apetite