Enrolado no Forno

Ingredientes

1 kilo de peito de frango sem osso
2 limoes
1 cebola pequena
5 dente de alho
uma pitada de pimenta em pó
uma pitada de sal
1 colher de maionese
meio kilo de bacon fatiado

Modo de Preparo

corte o peito de frango em files pequenos;
importante é fazer o corte por cima do peito.
esprema o limão nos files já cortados;
coloque pimenta e sal a gosto;
pique a cebola e o alho;
misture tudo com a maionese
deixe descansando durante uns 10 minutos.
depois pegue um file e enrole;
e coloque envolvendo por cima um bacon fatiado.
depois de colocar bacon em tudo coloque no forno.
acompanhamento
arroz branco, com batata sautê