Ingredientes
1 kg de peito de frango
4 ramo de hortelã fresco
6 dentes de alho
Azeite e sal a gosto
1 cebola em rodelas
2 colheres de manteiga comum
Modo de Preparo
Pegue o peito de frango e corte em bifes , em seguida amasse o
alho com o hortelã , depois coloque no azeite e reserve. Use esse
ingredientes resevados e tempere o frango adicionando sal a gosto
, reserve por mais uns 10 minutos. Logo em seguida retire o peito
de frango e frite na manteiga comum , logo que estiver dourado ,
adicione a cebola e o resto do tempero de alho e hortelã , e
espere ate cria um molho com as cebolas. Em seguida pode servir ,
acompanhado de um arroz a grega.
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